Como fazer pepitas de frango refogado
O frango refogado é um prato caseiro chinês clássico que é amado por todos por seu sabor fresco e perfumado e receita simples. Abaixo, apresentaremos em detalhes o método de fazer pepitas de frango refogado e anexaremos os tópicos populares e o conteúdo quente em toda a rede nos últimos 10 dias para fornecer mais inspiração.
1. Como fazer nuggets de frango refogado
1.Prepare ingredientes
| Ingredientes | Dosagem |
|---|---|
| Carne de perna de frango | 500G |
| Batata | 1 |
| Pimenta verde | 1 |
| Cogumelos secos | 5 flores |
| Fatias de gengibre | 3 peças |
| Cravo do alho | 3 pétalas |
| Molho de frango refogado | 1 pacote (ou caseiro) |
2.Etapas de produção
(1) Corte a carne da perna de frango em pedaços e marine -a com vinho de cozinha, molho de soja claro e fatias de gengibre por 10 minutos.
(2) Corte as batatas em pedaços, corte a pimenta verde em pedaços e mergulhe os cogumelos secos e corte -os.
(3) Aqueça a panela e esfrie o óleo, adicione fatias de cravo-de-gengibre e alho e frite até mudar de cor.
(4) Adicione o molho de frango refogado, frite uniformemente e adicione a quantidade apropriada de água.
(5) Adicione cubos de batata e cogumelos e cozinhe por 15 minutos em fogo médio-baixo.
(6) Finalmente, adicione pimentão verde, frite uniformemente e depois colete o suco.
2. Tópicos quentes e conteúdo quente em toda a rede nos últimos 10 dias
A seguir, são apresentados tópicos quentes na internet nos últimos 10 dias, o que pode trazer mais inspiração para sua produção de frango refogado:
| Tópicos quentes | Índice de Popularidade | Palavras -chave relacionadas |
|---|---|---|
| Novas tendências em alimentação saudável | 95% | Baixa gordura, alta proteína, redutor de açúcar |
| Cooking inovador caseiro | 88% | Fritadeira de ar, comida rápida, comida de uma pessoa |
| Pratos pré-fabricados controvérsia | 85% | Segurança alimentar, conveniência, retenção nutricional |
| Comida Especializada Local | 82% | Cozinha Sichuan, cozinha cantonesa e renascimento da culinária shandong |
| Revisão do aparelho de cozinha | 78% | Breaker de parede, panela multifuncional, utensílios de cozinha inteligentes |
3. Dicas para fazer frango refogado
1.Habilidades de seleção de materiais: Recomenda -se usar carne de perna de frango, que é mais proposta e suave; Os cogumelos secos são mais perfumados do que os cogumelos frescos.
2.Controle de incêndio: Mantenha o fogo em fogo médio-baixo durante o ensopado, para que o frango possa absorver completamente o sabor do molho.
3.Melhoria da saúde: Pode reduzir a quantidade de óleo e sal e adicionar mais vegetais, como cenoura, milho, etc.
4.Práticas inovadoras: Tente fritar as pepitas de frango primeiro em uma fritadeira, que terá um sabor mais crocante.
4. Valor nutricional de frango refogado
| Ingredientes nutricionais | Conteúdo (por 100 gramas) | efeito |
|---|---|---|
| proteína | 18.5g | Fortalecer a imunidade |
| Gordo | 10.2g | Fornecer energia |
| carboidrato | 5.3g | Reabasteça sua força física |
| Fibra alimentar | 1.8g | Promover digestão |
5. Várias mudanças no frango refogado
1.Versão picante: Adicione pimenta e pimenta seca, adequados para pessoas que gostam de gostos pesados.
2.Versão de saúde: Adicione Wolfberry, datas vermelhas e outros materiais medicinais para melhor afetar o efeito.
3.Versão vegetariana: Use tofu ou frango vegetariano em vez de frango, ele também é delicioso.
4.Versão rápida: Use o pacote de tempero de frango refinado pronto e ele pode ser concluído em 15 minutos.
Espero que este artigo o ajude facilmente a fazer deliciosas pepitas de frango refogadas, enquanto acompanham as últimas tendências alimentares e tópicos quentes. Desejo -lhe uma feliz cozinha!
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